খাবারের খোঁজে

ব্রেকফাস্টে বানিয়ে ফেলুন বাসি ভাত ভাজা, খেতেও সুস্বাদু

শ্রেয়া চ্যাটার্জি – অনেক সময় রাত্রে ভাত রান্না করা হয়। পরিমাপ সব সময় বোঝা যায় না রাত্রিবেলা কেউ খায় কেউ…

Read More »

জলখাবারের চটপট বানিয়ে ফেলুন ‘পুর ভরা পরোটা’, জেনে নিন রেসিপি

শ্রেয়া চ্যাটার্জি – পরোটা খাবারটি একান্তভাবেই আর্যদের থেকে এসেছে। অন্তত ইতিহাস তাই বলছে। যবের তৈরি রুটি বা মালপোয়া জাতীয় খাবার…

Read More »

ঝটপট বানিয়ে ফেলুন ‘অমলেট কারি’, জেনে নিন রেসিপি

শ্রেয়া চ্যাটার্জি – ডিম খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। খেতে সুস্বাদু, দামেও কম, চটপট রান্নাও করা যায়।…

Read More »

গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন ‘চিংড়ি চিচিঙ্গা চচ্চড়ি’

শ্রেয়া চ্যাটার্জি – চিচিঙ্গা সবজিতে রয়েছে অনেক স্বাস্থ্যগুণ। এতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান, ভিটামিন, খনিজ রয়েছে। এছাড়াও সামান্য ক্যালোরি প্রচুর…

Read More »

রবিবারের মেনুতে আজ থাকুক ‘গোলমরিচ চিকেন’, জেনে নিন রেসিপি

শ্রেয়া চ্যাটার্জি – রবিবারের খাওয়া-দাওয়া মানেই দুপুরের খাবার পাত্রে মাংস থাকবেই। মাংসের ঝোল কি আর সব দিন খেতে ভালো লাগে?…

Read More »

গরম গরম ভাতের সঙ্গে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন ‘মাছের পেটি ভাপা’

শ্রেয়া চ্যাটার্জি – বাঙালি মাছ খেতে ভালোবাসে না, তা হয় না। কথাতেই আছে ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। তবে অনেকেরই মাছের সব…

Read More »

অতি সহজেই বানিয়ে ফেলুন ‘দই কাতলা’, জেনে নিন রেসিপি

শ্রেয়া চ্যাটার্জি – কথাতেই আছে, ‘মাছে, ভাতে বাঙালি’। এ কথাটাকে সত্যি করতে বাঙালি জাতি একেবারে উঠে পড়ে লেগেছে। দুপুরের মাছ…

Read More »

মাত্র ১০ মিনিটে, কম খরচে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু, পুষ্টিকর ‘ডিম পাতুরি’

শ্রেয়া চ্যাটার্জি : ডিম ভালবাসেন না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া বিরল। ব্রেকফাস্ট এ ডিম, লাঞ্চ এ ডিম, টিফিনে ডিম কিংবা…

Read More »

৭ টি বিখ্যাত রেলওয়ে স্টেশনের বিশেষ খাবার দাবার, জেনে নিন সেগুলো কি কি

শ্রেয়া চ্যাটার্জি : ভারতীয় রেলওয়ে ব্যবস্থা পুরো ভারত টাকে জালের মতো জড়িয়ে রেখেছে। সারা দেশ জুড়ে কিছু না হলেও ৭৩৪৯…

Read More »

কফি প্রায় সকলের প্রিয়! কিন্তু কফির ইতিহাস কি জানা আছে?

সামনে শীতকাল আসছে, কফি হাতে নিয়ে সকাল বেলা লেপের তলায়। দৃশ্যটা ভাবছেন তো চোখের সামনে? অথবা অনেকদিনের বন্ধুদের আলাপ-আলোচনায় জমে…

Read More »
Back to top button
Close
Close