শীতকালে সবজির দামে মধ্যবিত্তদের বাজারের থলে ভর্তি করতে ভালোই খরচ বাড়ছে। কিছুদিন আগে অত্যধিক ছিল পেঁয়াজের দাম,যা এখন অনেকটাই কমেছে। কিন্তু এবার নতুন আলুর দাম বেড়েছে অনেকটাই, যা দেড় দশকে দেখা যায়নি। এছাড়াও বাকি সবজির দাম তো চড়া আছেই।
কলকাতার বাজারে নতুন পোখরাজ আলু কেজিপ্রতি ২২ থেকে ২৩ টাকা। আলু ব্যবসায়ীরা জানাচ্ছেন পরিস্থিতি ১০-১২ দিন পর কিছুটা অনুকূল হবে, কারণ গ্রীষ্মকালীন সবজির চাষ শুরু হওয়ায় কৃষকদের আলু তুলে ফেলতে হবে কুড়ি- পঁচিশ জানুয়ারি মধ্যে। তখন আলুর যোগানও বাড়বে তাই দামও কিছুটা কমবে বলে মনে করা হচ্ছে। প্রতি বছর এই সময় নতুন আলু ১৪ টাকায় বিক্রি হতো খুচরো বাজারে, যায় বছর পাইকারি বাজারে ১৮ থেকে ২০ টাকা কেজি।
সব খবর মোবাইলে পেতে 👉🏻
Join Nowআরও পড়ুন : ২৪ ঘন্টায় রাজ্যের অবহাওয়ার ফের পরিবর্তন, কী জানাচ্ছে হাওয়া অফিস
আলুর দাম চড়া হলেও চাষিরা কিন্তু উপযুক্ত দাম পাচ্ছেন না। এই আলু হিমঘরে রাখা যাবে না বলে চাষীরা একসাথে সব আলু তারা তুলছেন না। সে কারণে জোগান কম হচ্ছে আর বৃদ্ধি পাচ্ছে আলুর দাম। শীতকালে সমস্ত সবজির দামই এবার বেশ চড়া। ফুলকপি একটি কমপক্ষে থেকে ২০-২৫ টাকা, বাঁধাকপি ২৫ টাকা কেজি, টমেটো ৪০ টাকা কেজি, বেগুন ৩০ থেকে ৫০ টাকা কেজি। সবজি ব্যবসায়ীরা মেনে নিচ্ছেন গোটা শীতেই সবজির দাম বেশ ভালই ছিল যার রেশ এখনও রয়েছে।
