তবে বেশিরভাগের কাছেই ঘি মানে ওজন বৃদ্ধি হওয়া। তবে সেকথা যে পুরোপুরি সত্য নয়, তা পুষ্টিবিদ ভক্তি অরোরা কাপুর নিজেই জানিয়েছেন। খালি পেটে ঘি খাওয়ার ৬টি উপকারিতার কথাও বলেছেন তিনি।উপকারিতা-১) এটি ত্বকের সু-স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। ২) খালি পেটে এক চামচ কাঁচা ঘি পাচনতন্ত্রকে পরিষ্কার রাখে। কারণ এটি ডিটক্সিংয়ের ক্ষমতা রাখে। ৩) এটি খিদের পরিমাণ কমায়। দীর্ঘসময় পেট ভর্তি রাখতে সহায়তা করে। ৪) এটি স্ট্যামিনা বাড়ানোর পাশাপাশি হাড়ের শক্তিও বৃদ্ধি করে। ৫) এটি অন্ত্রের এনজাইমের নিঃসরণ বৃদ্ধি করে থাকে, যা হজম শক্তিকে নিয়ন্ত্রণে রাখে। ৬) খালি পেটে এক চামচ কাঁচা ঘি মস্তিষ্কের বিকাশেও সহায়তা করে থাকে।খালি পেটে এক চামচ কাঁচা ঘি খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে জানাতে গিয়ে ভক্তি আরোরা কাপুর আরো জানিয়েছেন, এটি অন্ত্রের শোষণ ক্ষমতাকে উন্নত করার পাশাপাশি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সিস্টেমের অ্যাসিডিক পিএইচকে হ্রাস করতে সহায়তা করে। গরুর ঘি অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের প্রাকৃতিক উৎস। এটি অক্সিডেশন প্রক্রিয়াকে ধীরে করে দেওয়ার পাশাপাশি ফ্রি র্যাডিক্যালের সাথেও লড়াই করে। খালি পেটে কাঁচা ঘি নতুন কোষের জন্ম দেয়। ওজন কমাতেও সহায়ক এটি।
Janhvi Kapoor: জাহ্নবী কাপুরের মতো ১ চামচ ঘি খেয়ে শুরু করুন দিন, পাবেন অনেক উপকার
জাহ্নবী কাপুর নামটা অপরিচিত নয় বর্তমান প্রজন্মের কাছে। শ্রীদেবী কন্যা হিসেবে ছোট থেকেই পরিচিত সে। বনি কাপুর ও শ্রীদেবীর দৌলতে জাহ্নবী কাপুর ও তার বোন খুশি কাপুর যে ছোট থেকেই…

আরও পড়ুন