আপনি যদি কৃষিকাজ করে মোটা টাকা অর্জন করতে চান তাহলে আমরা আপনাকে এমন একটা ব্যবসার কথা বলতে চলেছি যেখানে আপনি ভাল টাকা আয় করতে পারবেন প্রতিমাসে। এটি একটি এমন ব্যবসা যা সর্বদা চাহিদার মধ্যে থাকে এবং আজকাল অনেক শিক্ষিত মানুষ কৃষিকাজ করেই এইভাবে প্রচুর আয় করছেন। সরকার কৃষি সংশ্লিষ্ট ব্যবসায় বেশ টাকা উপার্জন করার সুযোগ দিচ্ছে। বর্তমানে সব থেকে জনপ্রিয় ব্যবসা গুলির মধ্যে একটি হল চা এবং সবজি ব্যবসা। এছাড়াও আচার ব্যবসাও বেশ জনপ্রিয়। তবে এই সমস্ত ব্যবসার মধ্যে সবথেকে উপযুক্ত যে বস্তুটি সেটা হলো আদা। আদা চাষ করে আপনি কিন্তু প্রচুর টাকা রোজগার করতে পারেন প্রতি মাসে।শীতকালে এই আদার ব্যাপক চাহিদা থাকে এবং সারা বছর এই আদা উৎপাদন করা যায়। বলতে গেলে এখানে আপনি চাকরি থেকে বেশি লাভ করতে পারবেন সহজে। কেন্দ্রীয় সরকারের কাছ থেকে প্রচুর সাহায্য পাওয়া যায় যদি আপনি আদা চাষ করেন। আদা চাষ বৃষ্টির জলের উপরে নির্ভর করে। পেঁপে এবং অন্যান্য গাছের ফসলের সাথে এই চাষ আপনি করতে পারেন। এক হেক্টর জমিতে বপণের জন্য দুই থেকে তিন কুইন্টাল বীজের প্রয়োজন হয়। বেড তৈরি করে আদা চাষ করতে হবে আপনাকে। এছাড়া মাঝখানে ড্রেন তৈরি করে সহজেই জল বের করে দিলে আদা চাষ খুব ভালো হবে। তবে যে জমিতে জল ধরে থাকে, সেখানে কিন্তু আদা চাষ করা যায় না।।পাশাপাশি জমি যদি আম্লিক হয়, তাহলে কিন্তু আদা চাষ ভালো হবে না। ছয় থেকে সাত পিএইচ মাত্রার জমিতে আপনি আদা চাষ ভালো করতে পারবেন। বড় আদার নখর এমনভাবে ভাঙ্গা হয়, যেন এক টুকরোতে দুই থেকে তিনটি কান্ড থাকে। আদা চাষ করতে আপনার ৭ থেকে ৮ লক্ষ টাকা খরচ হবে প্রতি হেক্টর জমিতে। এক হেক্টরে আদার ফলন ১৫০ থেকে ২০০ কুইন্টাল পর্যন্ত হবে। আপনি এক হেক্টরে সহজেই ২৫ লক্ষ টাকা পর্যন্ত আয় করতে পারবেন আদা বিক্রি করে। এমনকি জড়িত সমস্ত খরচ বহন করার পরেও আপনার ১৫ লক্ষ টাকা সেভ হয়ে যাবে।
