৪০ পেরিয়ে যেতেই মুখে বয়সের ছাপ পড়ে গেছে? শুধুমাত্র যদি আপনি মনে করেন যে জিমে গিয়ে কসরত করলেই আপনার দেহের যৌবন বজায় থাকবে, সেটা কিন্তু কখনোই না। আপনাকে নিজের যৌবনের জেল্লা ধরে রাখতে খেতে হবে বেশ কিছু এমন খাবার যা সত্যিকারের অ্যান্টি এজিং। এই ধরনের কিছু খাবার আপনাকে আপনার বয়স ধরে রাখতে সাহায্য করবে, এবং পাশাপাশি আপনাকে পুষ্টিগুণ এবং আপনার শরীরের সঠিক ব্যালেন্স বজায় রাখতে সাহায্য করবে। চলুন এরকম কিছু খাবারের ব্যাপারে জানা যাক।
প্রথমেই যে খাবারটির ব্যাপারে কথা বলতে হয় সেটা হল ওটস। আপনারা প্রায় সকলেই জানেন এই খাবারটি একেবারে পুষ্টিগুণে ঠাসা। ব্রেকফাস্ট এর সময় যদি আপনি দুধের সাথে ওটস খেয়ে নেন তাহলে আপনার সারাদিনের জন্য প্রয়োজনীয় ফাইবার এবং পুষ্টিগুণ পেয়ে যাবেন। প্রতিদিনের ডায়েট এর জন্য এই জিনিসটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ৩০ গ্রাম করে যদি ওটস আপনি খেতে পারেন তাহলে আপনার দিনটা খুব ভালো কাটবে এবং আপনার হজম শক্তি বাড়বে। তার পাশাপাশি আপনার যৌবনের জেল্লা বজায় থাকবে।
দ্বিতীয় খাবারটি হলো কলা। আপনি যদি সকালে অথবা ১০ টা কি ১১ টা নাগাদ টিফিন করার সময় কলা খান তাহলে সেটা খুব ভালো অভ্যাস। কলা আপনার দেহে পটাশিয়াম, আয়রন, ভিটামিন সহ বেশকিছু জিনিসের যোগান দেবে। তার সাথে সাথে যদি আপনার দিনের হাইড্রেশন হয় তাহলে আপনার শরীর ব্যালেন্স লাগবে কলা। লাঞ্চের সময় যদি খিদে পায় তাহলে কলা খেতে পারেন। কলার মধ্যে এমন কিছু জিনিস রয়েছে যেগুলো আপনার বয়স ধরে রাখতে পারে।
দুধ, ৪০ পার হয়ে যাবার পরে যদি আপনি প্রতিদিনের ডায়েটে একটু করে দুধ রাখেন তাহলে আপনার সারাদিন অত্যন্ত ফুরফুরে কাটবে। আপনি সকালবেলা নিজের সারাদিনের এনার্জি পেয়ে যেতে পারবেন। প্রোটিন, ক্যালসিয়াম থেকে শুরু করে আরো অনেক ধরনের জিনিস থাকে এই দুধে। এছাড়াও রয়েছে ইলেকট্রোলাইটস যা প্রতিদিন শরীরকে ফিট রাখতে পারে।
ডাক চকলেট এমন একটি খাবার যা আপনার শরীরকে সুস্থ রাখবে এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি গুণ দেবে। ভালো এনার্জি বুস্টার হিসেবে এই জিনিসটি আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে রাখুন। ক্যাফিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ বেশ কিছু জিনিস থাকছে ডার্ক চকলেট এর মধ্যে।
তবে আপনার শরীরে প্রয়োজনীয় কার্বোহাইড্রেট যাওয়া দরকার। এক্ষেত্রে আপনাকে সহায়তা করবে রাঙালু। এই জিনিসটি প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট আপনার শরীরে পৌঁছে দেবে। সালাদের সঙ্গে অথবা বিকেলবেলা টিফিনে রাঙালু দিয়ে তৈরি কোন একটি খাবার খেতে পারেন। আপনার শরীরে প্রয়োজনীয় কার্বোহাইড্রেট পৌঁছে দেওয়ার পাশাপাশি এটি আপনার শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রপার্টি পৌঁছে দেবে। যার দরুন আপনার অঙ্গ প্রত্যঙ্গ খুব ভালো থাকতে পারবে। চোখের পক্ষে রাঙালু অত্যন্ত ভালো একটা জিনিস। তার সাথে সাথেই প্রাকৃতিক ভাবে সৌন্দর্য বৃদ্ধি করতে পারে এই জিনিসটি।