ভারত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক, দেবপ্রিয়া সরকার : নারী-পুরুষ ভেদে দুই শ্রেণীর মানুষের শরীরে পুষ্টির চাহিদা ভিন্ন হয়। নারীদের ক্যালসিয়াম ও আয়রন এর প্রয়োজন বেশি থাকে এবং পুরুষদের বেশি প্রয়োজন হয় প্রোটিন ও ক্যালরি। সেক্ষেত্রে নারী-পুরুষ উভয়েরই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পুষ্টিকর খাদ্য রাখা অত্যন্ত প্রয়োজন। কিন্তু পুরুষদের খাদ্যতালিকায় যে খাদ্যটি রাখার কথা আবশ্যক উল্লেখ করা হয়েছে তাহলো ব্লুবেরি। নারীদের তুলনায় পুরুষদের রোগ বেশি হয়। তাই সমস্ত দিক বিচার বিবেচনা করে ব্লুবেরিকে পুরুষদের প্রয়োজনীয় একটি খাদ্য হিসেবে উল্লেখ করা হয়েছে। ব্লুবেরি তে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ছাড়াও রয়েছে ভিটামিন এ, বি ও সি ও কে যা থাকা মস্তিষ্কের ক্ষয় প্রতিরোধ করে এবং স্নায়ু সংযোগ সঠিক রাখে। এছাড়া ব্লুবেরিতে রয়েছে অ্যানথোসায়ানিন যা রক্তের গ্লুকোজের মাত্রাকে সঠিক রাখে। এর পাশাপাশি রয়েছে আঁশ ও প্রোটিন যা পুরুষদের সুস্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারি। তাই পুষ্টিবিদরা পুরুষদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ব্লুবেরি রাখার পরামর্শ দিয়েছেন।
